22 июля 2011 года в Санкт-Петербурге состоялся III Конгресс рестораторов и отельеров Северо-запада России, организованный Национальной Академией Гостеприимства.
Тема Конгресса: «HoReCa: стратегии и технологии развития бизнеса в новых экономических условиях». Участниками мероприятия стали специалисты сегмента HoReCa не только Северо-Западного региона, но и других регионов и областей, а также представители общественных и государственных организаций.
Главной целью Конгресса стало формирование у операторов гостиничного и ресторанного сектора целостного представления о специфике ведения бизнеса, информирование о возможностях и угрозах ближайших периодов, определение стратегии взаимодействия бизнеса с общественными организациями, профессиональными сообществами и органами государственной власти.
Тимофей Бичев, представитель ВОИС, выступил с докладом на тему: «Новое в организации защиты авторского права и смежных прав на предприятиях индустрии». Он рассказал о законном использовании музыки в ресторанах, на теплоходах и в гостиницах.
После выступления докладчиков на пленарном заседании каждый гость мог задать интересующие вопросы, как публично, так и в частном порядке.
«Собравшиеся специалисты современного гостиничного и ресторанного бизнеса были готовы к диалогу и обсуждению схемы взаимодействия с ВОИС. Дружественная атмосфера весьма располагала к установлению новых контактов, а значит к обсуждению и главное пониманию необходимости соблюдать законодательство в сфере защиты авторского права и смежных прав», – уточнил Тимофей Бичев.